창업데이트

독점하고 싶지 않으시면 나가주셔도 좋습니다.미친 자신감을 가진 이유 3분이면 확인 가능합니다. 언제까지 반짝 유행하는 아이템만 고집하실 겁니까? 여러 프랜차이즈의 문제점은 가맹사업을 위한 유행아이템 따라잡기 창업이기 때문입니다.그래서 마테킹으로만 1~2년 장사하고 갑자기 매출이 떨어지게 됩니다. 죠죠는 1~2년 사업 구상 후 나온 모델이 아닌, 오코노미야끼의 대중화를 위한 브랜드입니다.그렇기에 '성수'라는 최대 격전지에서 1등을 유지하고 있습니다. 먹고 싶어도 먹을 수 없는 웨이팅 대란오코노미야끼 전문점 죠죠는 외식업의 격전지인 성수에서도 평일, 주말, 시간 상관없이 지역순위 1위를 유지하고 있을 정도로꾸준한 웨이팅이 이어지고 있습니다. 성수 B급 입지에서의 19평 순수익 4,589만 원 상권이나 평수에..

4계절 다 잘되는, 항상 눈길이 가고, 손님이 붐비던 우리 동네 그 가게."이달에만 5개 매장 계약완료" 작은 평수에도 무탈하고 야무지게 운영할 수 있는 창업 모델, 꽈배기 창업이 대표적이다. 꿀복이 꽈배기는 4평 5평에서도 안정적으로 매장을 이끌어 갈 수 있는 재능이 있는 브랜드로10평 미만의 소형 평형대로 운영이 가능하여 예비 창업자들의 부담을 낮추며 이달에만 5개의 매장 계약 체결이 완료되면서 소리없이 강한 면모를 보여주고 있다. "대형 브랜드가 아닌 이상 치킨, 피자 등 대다수 프랜차이즈의 월 편균 매출액은 1천만 원대 수준으로,순수익 200~300만 원 정도인 20%대 순익률을 보입니다. 꿀복이 꽈배기는 매출이 낮아도 평균 50%의 마진율로약 2배인 500~550만 원의 순수익으로 여유있는 운영..

착한 솥밥 이야기종로에 8평짜리 1호점을 냈을 때의 이야기입니다.배달 없이 시작하겠다는 소리에 모두가 손사래를 치며 말렸습니다. 테이크 아웃만으로는 성공하기 힘들다고 했죠,하지만 진심이 담긴 도시락 앞에 사람들은 줄을 서며 기다렸습니다.더 착한 가격으로, 더 값진 가치를 담아, 더 많은 사람들에게 돌려드리고 싶다는 그 진심 말입니다. 그 진심은 1993년 1호점을 시작으로 1997년 100호점,2012년 600호점을 넘어 2020년 730호점까지 이어지고 있습니다.그리고 1억 5천만 그릇의 치킨마요로, 7000만 그릇의 동백도시락으로, 200여 종의 새로운 메뉴로6억 3천만개의 도시락으로 고객에게 찾아가 따끈한 한 끼가 되었습니다. 그동안 위기가 없었던 것만은 아닙니다.IMF때 물가가 급등하면서 도시락 ..

산후조리원 창업 및 투자 산후조리원 창업에 대해 어떻게 생각하시나요?지금 산후조리원 창업에 관심이 많다고 느껴지고 있으며 실제로 연락도 많이 오는데요저출산 시대에도 산후조리원이 잘되는 이유는 무엇일까요?저출산시대에 산후조리원은 다들 하향 사업이라 생각하실겁니다.하지만 현실은 하이엔드나 프리미엄급 산후조리원은 예약 대기기간만 최소 6개월이며현재 최근에 오픈한 지축점 같은 경우도 3개월 이상의 대기를 해야 입소할 수 있는 현실입니다.아이를 적게 낳기 때문에 오히려 더욱 좋은곳과 좋은것을 해주고 싶은 부모의 마음과 요즘 맘들의젊은시절의 몸과 건강을 유지하고 싶은 것까지 더해지다 보니 이제는 선택이아닌 필수가 된 산후조리원입니다.   산후조리원은 호텔과 비교해봐도 그 수익률은 3배가 넘었으며실제로 10평안되는 ..

와플대학은 자립, 연대, 협력, 행복의 가치를 소중히 여기는 기업 대한민국 와플 NO.1 기업 [와플대학] 입니다.   왜 와플대학인가요?  합리적인 가격과 우수한 품질로 가맹 경쟁력 확립  # 전문성 : 2008년 현재까지 지속발전+ 성장하는 전문성 보류 업계 1등 브랜드 #즉석와플 : 주문과 동시에 바로 구워 바삭한 즉석 와플 제공 고객 만족도 높음 #다양한 매출 시스템 : 3WAY 매출 시스템으로 매출 극대화 계절이나 시간대에 구애받지 않는 다양한 메뉴 구현  #수익률 : 낮은 원가율, 높은 수익률 유통기한 걱정없는 아이템 #키오스크 : 고정비용 절감! 무인결제 시스템 활용으로 인건비 절약! 매출 누락 제로! 고객 대기시간 최소화! #업무 강도 : 쉽고 체계화된 매뉴얼 및 레시피로 어느 누구나 전문..