[파이브가이즈] 햄버거 끝판왕 파이브가이즈는?

 

파이브가이즈의 창립자 제리 머렐(Jerry Murrell)은
언제나 그의 어머니로부터
“만약 머리를 잘 자를 수 있거나, 바

에서 맛있는 음료를 팔 수 있거나,
맛있는 햄버거를 제공할 수 있다면,
미국에서는 언제나 돈을 벌 수 있다”라는 말씀을 들었습니다.

 

 

파이브가이즈 스토리

 

1986년 제리 머렐(Jerry Murrell)과 제니 머렐(Janie Murrell)이 아들인 머렐(Murrell) 형제 3명에게 사업을 시작하거나

대학에 가라” 라는 현명한 조언을해준 이래로 파이브가이즈는 워싱턴 DC에서 가장 인기 있는 브랜드가 되었습니다.
대학 진학 대신 사업을 택한 머렐 패밀리는 버지니아주 알링턴에 테이크아웃 햄버거 전문점을 오픈하였습니다.

제리와 제니의 지도하, 머렐 가족은 그릴에서 완벽하게 조리한 햄버거와 생감자를 매장에서 직접 썰어 순수 땅콩 기름에

튀겨낸 신선한 프라이즈를 제공했습니다.

 

 

1980년대와 1990년대에 머렐 패밀리는 단순하지만 중요한 컨셉을 확고히 했습니다. 갓 구운 번 사이에 원하는 모든

토핑을 넣어 신선하고 육즙이 풍부한 버거를 맛볼 수 있는 곳이 바로 파이브가이즈 였습니다.
다섯 번째 아들이 태어났고 가족이 성장함에 따라 그들의 사업도 성장했습니다.
점점 늘어나는 고객들을 수용하기 위해 좌식 좌석이 있는 레스토랑 4개를 더 추가하기에 이르렀습니다.

2003년 초, 제리와 제니는 파이브가이즈 와 함께할 수 있는 프랜차이즈 기회를 제공하기 시작했습니다. 18개월 만에 300개 이상의 매장이 판매되었습니다. 지역 레스토랑을 프랜차이즈화해 성공한 이야기는 Nation's Restaurant News, Restaurant Business Magazine 및 Franchise Times와 같은 업계 간행물에 기사로 다루어지며 전국적 뉴스가 되었습니다.

파이브가이즈가 처음 문을 연 지 30년이 지난 지금, 전 세계적으로 거의 1,700개 매장이 운영되고 있으며 1,500개 매장이 개발 중에 있습니다. 파이브가이즈는 여전히 많은 언론의 관심을 받고 있고 전 세계적으로 인기를 얻고 있습니다.

 

파이브가이즈 관련 팩트

 

• 우리는 신선한 소고기만을 사용합니다.
• 우리는 땅콩 기름만 사용합니다.
• 파이브가이즈 매장에는 냉동고가 없습니다. 냉장고만 있습니다.

 

파이브가이즈 메뉴

 

 

 

파이브가이즈 전망

 

파이브가이즈 햄버거는 현재 햄버거 3대장으로 불리우고 있으며 햄버거도 맛있지만 땅콩기름에 튀긴 감자튀김이

일품이라는 후기가 엄청나며 저 또한 햄버거도 당연 맛있엇지만 감자튀김이 정말 고소하고 맛있었습니다.

파이브가이즈는 현재 직염점으로만 운영되고 있어 가맹은 힘들지만 언젠가 가맹을 하는 날을 기다려봐야 하겠습니다