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창업데이트
[바로반점] 중국집 프랜차이즈 창업 방법 및 매출은? 본문
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런칭 3개월만에 월 매출 1억
4가지 핵심메뉴에 특별한 맛을 더하여
1억대 매출을 증명해내다.
바로반점
단, 4가지 중국집 핵심 메뉴로 월 1억 매출 거뜬합니다.
매출, 순익, 조리 효율을 위한 가장 대중적인 메뉴만을 선별
-가격대비 만족하지 않을 수 없는 퀄리티
-남녀노소, 지역, 시간 불문 판매율 높은 메뉴로 간소화
-복잡한 요리 메뉴가 적어도 우수한 객단가 발생
-잘 팔리는 메뉴만 취급! 식자재 로스 제로에 도전!
-피크타임 인력대비 초고속 조리로 시간당 매출 증가!
-1인 세트 메뉴 하나만으로도 전체 매출액의 평균 25% 발생 (5개 마장기준)
늘어나는 매출
중식은 기본매출이 탄탄하며 홍보에 대한 반응 속도가 상당히 빠릅니다.
중식은 진입장벽이 높다는 생각으로 아직 고매출 진입이 상대적으로 용이합니다.
바로반점은 알찬 세트 메뉴 구성으로 1인 고객 주문에도 단가 낮은 단품 메뉴보다
1인 세트 메뉴 주문수가 훨씬 높아 메출 걱정 없습니다.
3일이면 나도 중국집 사장님!!
조리는 쉽고 빨라야 오래 갑니다.
전문 주방장? 무거운 중화팬? 불필요합니다!
맛에 대한 타협 없이 초간단 5분 조리법과 간편 원팩시스템으로 완성 됩니다.
장점
체계적인 운영 시스템의 특별한 경쟁력
창업 비용
바로반점에 대해 더 궁금하신 사항이나 문의사항은 댓글 및 전화주시면 친절히 알려드리겠습니다
02-514-8289
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